Cijena usluge: 57.00 €

Opis:

Vitamin C (askorbinska kiselina) je jaki reducens , jer se lako oksidira u dehidroaskorbinsku kiselinu. Čovjek mora vitamin C unositi hranom jer ga ne može sintetizirati. Ima ga u svježem zelenom povrću, voću i uopće u biljkama. Dnevna potreba čovjeka je 70 mg, neki preporučuju i 100 do 20 mg dnevno.
Vitamin C uključen je u više od 300 bioloških procesa u organizmu. Neki od njih su:

  • biosinteza kolagena – vitamin C potreban je in vivo(u živom organizmu) kao kofaktor za najmanje osam enzima. Najpoznatiji su prolin hidroksilaza i lizin hidroksilaza koji sudjeluju u biosintezi kolagena. Oba enzima na svojim aktivnim mjestima sadrže željezo. Kolagen sintetiziran u odsutnosti vitamina C nedovoljno je hidroksiliran, pa vlakna nisu čvrsta, što uzrokuje krhkost krvnih žila. Kolagen je inače temeljni protein vezivnog tkiva, nužan za izgradnju i zaštitu krvnih žila, za kosti, zglobove i mišiće;
  • hormonski sustav – vitamin C sudjeluje u sintezi hormona nadbubrežne žlijezde. Potreban je za sintezu enzima dopamin-ß-hidroksilaze koja sadrži bakar i pretvara dopamin u noradrenalin;
  • krvožilni sustav – vitamin C važan je u stvaranju kolesterola u jetri i njegovoj pretvorbi u žučne kiseline. Potiče normalnu razinu kolesterola i LDL kolesterola u krvi. Utječe i na normalnu cirkulaciju, što je važno za rad srca. Održava normalan krvni tlak;
  • živčani sustav – vitamin C sudjeluje u pretvorbi aminokiseline triptofana u serotonin, prijenosnik živčanih podražaja s brojnim funkcijama u živčanom sustavu.

Značaj antioksidacijskog djelovanja:
Jedna od najvažnijih bioloških funkcija vitamina C je njegova sposobnost djelovanja kao reducirajućeg agensa. Zapaženo je  vitamin C može kočiti kancerogeno djelovanje nekoliko nitrozo spojeva, to  može se djelomično pripisati upravo njegovoj sposobnosti redukcije ovih spojeva u manje štetne neaktivne oblike. Na taj način djeluje i u zaštiti organizma od štetnog djelovanja slobodnih radikala..

Zaštita stanice protiv reaktivnih molekula osigurava se putem brojnih spojeva sposobnih da djeluju kao “čistači” slobodnih radikala, tj. antioksidansi.

Također je uočen antioksidacijski sinergizam vitamina C i E. Drugim riječima, nadopunjuju se u djelovanju, što se može predočiti reakcijom u kojoj vitamin C obnavlja a-tokoferol (vitamin E), koji također djeluje kao jak antioksidans štiteći lipide u membranama od napada slobodnih radika

 Referentni interval:

0.4 -1.00 mg/dl

Vrsta i vrijeme uzimanja uzoraka

Uzorak:
serum (venska krv)

Posebna priprema nije potrebna

Vrijeme određivanja:
Nalaz je gotov za tri tjedna.